Recepten van BN'ers
Heb je altijd al eens een kijkje willen nemen in de keuken van jouw favoriete bekende Nederlander? Dan is “Koken voor KiKa” echt iets voor jou! Er zijn 30 bekende Nederlanders die je uitnodigen in hun eigen keuken.
In dit kookboek staan de heerlijkste recepten van de BN'ers, met een leuke anekdote of herinnering bij het recept en een korte biografie van de bekende Nederlander. Daarnaast is het kookboek geïllustreerd met kindertekeningen gemaakt door kinderen tussen de 4 t/m 12 jaar.
De BN'ers hebben belangenloos meegewerkt aan het kookboek Koken voor Kika. De opbrengsten van het kookboek gaan naar KiKa (Kinderen Kankervrij). KiKa werft fondsen, die ten goede komen aan de zeven kinderkankercentra in Nederland.
Koken voor KiKa boekpresentatie met BN'ers
1 februari 2010 zal de verkoop van 'Koken voor KiKa' van start gaan! Op deze datum vindt ook de officiële boeklancering plaats. De Kookfabriek te Amsterdam heeft haar ruimte beschikbaar gesteld om dit geweldige event te mogen laten plaatsvinden. Wij zijn van plan om de bekende Nederlanders die met hun recept in “Koken voor KiKa” staan uit te nodigen voor de opening. Een aantal hebben al toegezegd te komen, wie dat zijn blijft nog even een verassing.
Koken voor KiKaDiv. Schrijvers € 12,95 per boekUitgeverij: De Nieuwe Haagsche ISBN: 978-94-6010-036-9 |
|
| Ramon BeukMzoli’s lam met tomatensalade van Ramon beuk uit Koken voor KiKa. "De inspiratie voor dit gerecht komt van de koteletjes die ik in de township Gugulethu bij restaurant Mozli’s at. Wij stoven het vlees eerst lekker zacht en bakken het vervolgens in de oven krokant." |
| GordonDuet voor gevulde zeebaars van Gordon in Koken voor KiKa. "Zelf verse vis schoonmaken. Het klinkt misschien eng en vies, maar het is een heel speciale ervaring als je het niet gewend bent. Dit ‘Duet’ is verder heel eenvoudig om te maken, lekker licht en erg lekker!" |
Een greep uit de overige recepten van BN'ers in Koken voor KiKa
Vissoep van Ferry Somogyi, Kip in een heerlijk sausje en Ceasar salade van Sascha Visser, Pasta met spinazie, kruidenroomkaas, kip en pijnboompitten van Bas Muijs, Applecrumble van Froukje de Both, Scheermesjes met jonge kreeft, koks en mango met schuim van limoenblad van Ron Blaauw, Zeeuwse oester gold, ziltige plantjes, fris zurige algen en kalamansi van Sergio Herman, Rauwe andijviestamppot met spek en rookworst van André van Duin, Heerlijk sperziebonenschotel van Bert Visscher, Almeerse haas van Annemarie Jorritsma, Malse biefstuk met oestersaus van Xander de Buisonjé, Pasta met spinazie en geitenkaas van René van Kooten, Gegrilde tilapiafilets op een salade van tomaat van Esther Vergeer, Kippenlevertjes in rode-wijnsaus van Erica Terpstra en nog véél meer.